Vì sao xe bánh mì cần được bảo quản tốt?

     Cách bảo quản xe bánh mì inox ra sao, tiến hành như thế nào luôn là vấn đề khiến các chủ tiệm “bối rối. Thực tế, thiết bị này được gia công nhôm, inox, gỗ, sắt thép… không loại nào có cách vệ sinh, cất trữ giống nhau. Ở bài viết sau, Inox Đăng Vinh sẽ “mách nhỏ” từ A – Z cách giữ xe luôn đẹp, bền, sáng loáng như lúc mới mua.

     Tương tự như bất kỳ công cụ nào khác, xe bánh mì mới mua về lúc nào cũng sáng đẹp, trơn tru, hiệu suất 100%. Thế nhưng, sau tầm 3 – 4 năm vận hành, công cụ sẽ có 1 số dấu hiệu xuống cấp, giao diện bong tróc. Việc bảo dưỡng xe đẩy đúng cách giúp mang lại loạt ưu thế có 1 0 2 dưới đây:

1. Đảm bảo độ bền & công năng

     Xe được vệ sinh tốt sẽ có độ bền lâu dài, khả năng vận hành trơn tru. Thậm chí nhiều chủ tiệm xài kỹ hơn 5 năm vẫn y như mới mua. Các linh kiện được gia cố chắc chắn, rỉ sét, hư hỏng là thay mới ngay nên không có tác độ xấu với việc bán hàng. 

2. Tiết kiệm chi phí lâu dài

     Nhiều người có suy nghĩ rằng việc bảo dưỡng tốn kém, tốn công nên thường bỏ qua các lỗi nhỏ. Chẳng hạn như bị lỏng ốc vít, bám bụi bẩn, tróc decal… thì không sao, công cụ vẫn vận hành ổn áp. 

     Tuy nhiên đây là 1 quan niệm cực kỳ sai lầm, các lỗi bé xíu tích tụ lâu ngày có thể khiến xe đẩy hư hỏng nặng nề, phải tốn 1 khoản lớn mang sửa chữa. Thậm chí, nhiều trường hợp công cụ quá tàn tạ, không sửa chữa được nữa phải bỏ thêm tiền mua lại cái mới.

3. Tăng sức hút với thực khách

     Không thực khách nào thích mua đồ ăn trên 1 xe đẩy cũ kỹ, bám bụi, phụ tùng xập xệ. Việc bảo dưỡng tốt giúp xe đẩy “ghi điểm” tốt hơn. Bề mặt ngoài thiết bị lúc nào cũng sáng bóng, trơn nhẵn, nhìn vào bánh, topping là muốn mua ngay, đảm bảo VSATTP tối đa.